Декантер SNAKE

27900,00
р.

Перед подачей «дайте вину подышать», как профессиональный сомелье. Этот ритуал станет ещё волшебнее с изысканным декантером.


Декантируют как выдержанное, так и молодое вино. У зрелого вина декантер помогает убрать осадок: он безвредный, но скрипит на зубах и попросту отвлекает. Молодое вино тоже декантируют – чтобы насытить кислородом и ускорить окисление танинов. После аэрации вкус молодого вина становится более уверенным и гармоничным, а у зрелого вина уходит лишняя терпкость и появляются скрытые, удивительные оттенки.


Совет от Blange: декантация со свечой даже не ритуал, а прямо-таки таинство. Когда будете переливать вино из бутылки, держите её над зажжённой свечой: так вы заметите приближение осадка и не допустите его в графин.


Высота 50 см
Смотрите также